Eten en Drinken

Is zuurdesembrood gezond?

Zuurdesembrood is een brood waarin de gist is vervangen door een natuurlijk alternatief: zuurdesem. Dit natuurlijk rijsmiddel is gemaakt van bloem en water. Zuurdesembrood wordt soms gezien als gezond… Diversen, 21-01-2016

Recept spaghetti met vongole

Vongolen zijn schelpdieren die in de Zuid-Europese landen erg populair zijn om in een gerecht te verwerken. De schelpen zijn ongeveer 5 cm groot. Het diertje zelf is, na het koken, zo’n 1 tot 1,5 cm g… Recepten, 10-12-2012

Rijst over? Bak (suikervrije) rijstekoekjes!

Rijstekoeken, veel mensen denken dan aan die knapperige witte koeken die je met of zonder beleg kunt eten. Dit recept gaat over rijstekoeken die gebakken zijn als pannenkoeken. Ze zijn eenvoudig te ma… Recepten, 05-11-2012